安徽黄梅戏艺术职业学院坐落在国家历史文化名城、黄梅戏故乡的千年古城安庆。其前身安徽黄梅戏学校创办于1958年，2011年4月升格为安徽黄梅戏艺术职业学院，是经安徽省人民政府批准、教育部备案的全国唯一一所以戏曲剧种命名的全日制公办高等艺术院校。
“彰显特色，发挥优势，适应市场，服务需求”，坚持以综合改革为动力，以立德树人为根本，以文化传承创新为己任，以制度建设为保障，以加强管理为基础，以队伍建设为抓手，以内涵发展为重点，以教学质量为生命，以校园平安为责任，以开门办学为途径，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，把学院建成具有“应用型、技能型、艺术类高水平戏曲高职院校。”
安徽黄梅戏艺术职业学院设置表演、音乐、美术、舞蹈、综艺五系，开设有戏曲表演、杂技表演、音乐表演、艺术设计、舞蹈表演、戏剧影视表演、人物形象设计、高速铁路动车乘务、现代流行音乐等十多个专业。学院现有140多名专业精湛、爱岗敬业的各类专职教师，其中不乏一些著名艺术家和一级演员担纲一线教学。此外，还聘请了韩再芬、黄新德、王长安、侯露等黄梅戏名家为名誉院长或兼职教师。
学院为“非物质文化遗产传习基地”“京剧梅派人才传承基地”“中国艺术职业教育学会理事单位”“皖南国际文化旅游示范区重点支持单位”“大黄山世界级休闲度假康养旅游目的地重点支持单位”“长三角戏曲产教联盟副理事长单位”“安徽省‘双高计划’专业群建设单位”“中国戏曲学院生源基地和教学实践基地”“黄梅戏进校园教师培训基地”。
安徽黄梅戏艺术职业学院实行就业和升学两条线的培养模式，大力开展就业指导和人才推介活动，多渠道建立和扩大就业实习基地。在办好黄梅戏表演这一品牌专业的基础上，开设泗州戏、淮北花鼓戏、庐剧，探索常态化开办多剧种班，拓展就业空间。
与云南杨丽萍文化传播有限公司、广州战士杂技团、南京“舞之源”歌舞团、昆山市“四季周庄”文化演出有限公司、雨润集团、北京通航控股公司、北京中航天使教育投资有限责任公司、浙江横店影视城公司、安徽省演艺集团、安徽省杂技团、湖北黄梅县黄梅戏剧团等开展联合办学、订单培养，实现校企“双赢”。
与中国戏曲学院、加拿大圣克莱尔学院、北京商鲲教育集团等知名院校和教育基地开展交流合作。积极开展就业指导和人才推介活动，提升招生就业双项服务成效。向品学兼优、家庭困难学生提供奖学金。据统计，我院毕业生年均一次性就业率达到98%。